Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком. Оно яркое и прозрачное, демонстрируя свою молодую жизненную силу.
Вкус: На нёбе это вино предлагает богатый и сложный вкус с оттенками черной вишни, спелой сливы и пряной корицы. Тело полное и крепкое, с объемными танинами, которые придают ему структуру и баланс. Финиш длинный и элегантный, с оттенками кожи и табака, которые остаются на языке.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом красных фруктов, сушеных трав, намеками на ваниль и дуб. Нос сложный и многослойный, с тонкими оттенками табака и кожи, которые придают глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, от классической итальянской пасты и пиццы до мяса на гриле и сытного тушеного мяса. Его смелый вкус и мощные танины делают его отличным выбором для сочетания с богатой, ароматной пищей.
Интересные факты: Palazzo Nobile Chianti Classico производится компанией Schenk Italia, семейной винодельней с долгой и богатой историей в виноделии. Виноградники, на которых выращивается виноград, расположены в самом сердце Тосканы, где теплый средиземноморский климат и богатая почва создают идеальные условия для выращивания. Урожай 2014 года был отмечен теплым и сухим летом, в результате чего виноград был спелым и полным вкуса. Это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов Schenk Italia, которые создали поистине исключительное Кьянти Классико.