Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с ярким и живым оттенком, который бросается в глаза.
Вкус: На нёбе это вино предлагает полнотелый и крепкий вкус, с богатым и сложным ароматом, который обязательно понравится даже самым взыскательным ценителям вина. Танины объемные, но сбалансированные, обеспечивают хорошую структуру вина, которая помогает поддерживать его многочисленные слои вкуса. В нем присутствуют ноты темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также намеки на специи и землистость, которые придают вину дополнительное измерение.
Аромат этого вина не менее впечатляющий, с букетом свежих ягод и тонким намеком на дуб, который придает общему впечатлению элегантность и изысканность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, от сытных тушеных блюд и жареного мяса до более легких блюд, таких как овощи на гриле и морепродукты. Оно также отлично подходит для самостоятельного употребления, поскольку обладает приятным и продолжительным завершением, которое несомненно удовлетворит.
Интересные факты: Компания Compania Vinicola del Norte de Espana имеет долгую и богатую историю в виноделии, начиная с момента своего основания в 1879 году. Компания известна своим стремлением к качеству и инновациям, а ее вина неизменно входят в число лучших в мире. Урожай 2016 года был особенно примечателен, поскольку он был отмечен идеальными погодными условиями, которые обеспечили длительный, медленный процесс созревания, что привело к получению винограда с исключительным вкусом и сложностью. В результате это вино является истинным отражением терруара и опыта виноделов, создавших его.