Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный рубиновый цвет, почти непрозрачный, с оттенками пурпурного и гранатового к ободку.
Вкус: Вкус этого вина смелый и сложный, с объемным телом и объемными танинами, которые придают ему структуру и глубину. Вкус богатый, фруктовый, с тонами черной вишни, ежевики и сливы, с оттенками кожи, табака и специй. Финиш длинный и гладкий, с легкой сладостью, которая остается на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, со сложным букетом темных фруктов, специй и земляных нот. Аромат богатый, фруктовый, с оттенками черной вишни, ежевики и сливы, а также оттенками ванили, кедра и табака.
Гастрономические сочетания: Это вино будет хорошо сочетаться с сытными мясными блюдами, такими как ростбиф, баранина или оленина, а также с сытными блюдами из макаронных изделий с томатными соусами. Оно также хорошо сочетается с сильными выдержанными сырами, такими как чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: Arzuaga Navarro - это семейная винодельня, которая производит вино в регионе Рибера-дель-Дуэро в Испании уже более 25 лет. Вино Pago Florentino урожая 2014 года было произведено из смеси винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон и выдержано в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Урожай 2014 года был сложным из-за прохладной и дождливой весны, но последовавшее за ней жаркое и сухое лето позволило винограду полностью созреть, в результате чего получилось вино с богатым, сложным вкусом и терпкими танинами.