Цвет: Вино имеет бледный, золотистый цвет с оттенками зеленого, напоминающий цвет соломы.
Вкус: Вино наделено хрустящим и сухим вкусом, с освежающей кислотностью и выраженным ореховым ароматом. У него легкое тело с тонкой, но сложной структурой, и длинный, гладкий финиш с легкой солоноватостью. Танины тонкие и хорошо сбалансированные, обеспечивают приятное ощущение во рту.
Аромат: Вино обладает душистым ароматом миндаля, дрожжей и оттенками цитрусовых, характерным для стиля Фино.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как морепродукты, тапас, оливки и орехи. Оно дополняет соленую и острую пищу, а также мягкие сыры.
Интересные факты: Osborne - известная испанская винодельня, производящая вино с 1772 года. Это семейное предприятие, которое передается из поколения в поколение. На этикетке изображен черный бык, который стал культовым символом марки Osborne. Fino Quinta - это марочное вино, которое производится из винограда сорта Паломино, выращенного в регионе Херес в Испании. Вино выдерживается под слоем дрожжей, называемых "флор", которые развивают уникальный вкус и аромат. Погодные условия в сезон сбора урожая могут сильно повлиять на вкус вина, причем более теплые температуры приводят к более насыщенному вкусу.