Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Рейтинг американского журнала Wine Enthusiast создает группа редакторов и профессиональных сомелье.
Цвет: Вино имеет глубокий золотистый цвет с оттенками янтаря и жженого апельсина. Это богатый и теплый оттенок, который говорит о полнотелости вина.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многогранный. Оно обладает приторной сладостью, которая уравновешивается яркой кислотностью. Аромат интенсивный, с тонами меда, абрикоса, персика и апельсиновой цедры. У него полное и богатое тело с бархатистой текстурой, которая покрывает рот. Танины хорошо интегрированы, придавая вину гладкое и элегантное завершение.
Аромат этого вина интенсивный и пленительный. Это букет сушеных абрикосов, меда и цветов апельсина. В носе также присутствуют нотки ванили, карамели и экзотических специй. Это богатый и сложный аромат, который обещает сенсорный опыт.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми и сливочными десертами, такими как крем-брюле, чизкейк или фруктовые тарты. Оно также отлично сочетается с голубым сыром и фуа-гра. Это вино способно противостоять смелым вкусам и украсит любое десертное блюдо.
Интересные факты: Oremus - это историческая винодельня, расположенная в регионе Токай в Венгрии. Винодельня была основана в 16 веке, и это одна из старейших виноделен в регионе. Винодельня известна своими исключительными сладкими винами, которые производятся из сорта винограда Фурминт. На урожай 2020 года повлияло сухое и жаркое лето, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному и насыщенному вкусу. Вино производится с использованием традиционных методов и выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев для развития сложных вкусов и ароматов.