Цвет: У этого вина красивый, глубокий гранатовый цвет, богатый и привлекательный. Оно излучает чувство элегантности и изысканности, которое обязательно привлечет вас.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и богатое, со сложным вкусовым профилем, одновременно фруктовым и пикантным. В нем чувствуются ноты черной вишни, сливы и ежевики, а также намеки на шоколад, табак и кожу. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивают приятный вкус во рту и долгое, затяжное окончание.
Аромат этого вина одновременно интенсивный и привлекательный, с нотами темных фруктов, специй и дуба. В нем также присутствуют нотки ванили, карамели и кофе, а также едва уловимая землистость, придающая глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с самыми разнообразными блюдами, включая мясо на гриле, сытные тушеные блюда и богатые блюда из макарон. Оно также отлично подходит к сырным и мясным закускам, а также для самостоятельного употребления.
Интересные факты: Семья Сартирано производит вино в Пьемонте уже более века, и их страсть и стремление к качеству видны в каждой бутылке. Ordine di San Giuseppe Cortese Piemonte DOC производится из смеси винограда сортов Барбера, Неббиоло и Дольчетто, которые тщательно отбираются и собираются вручную для обеспечения высочайшего качества. В аннотации к этому вину указано, что урожай 2016 года был отмечен теплой и сухой погодой, что позволило получить виноград с отличным балансом сахара и кислоты, а также концентрированными вкусами и ароматами.