Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.
Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий. Она также ведет колонку в газете Financial Times. Джансис оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.
Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.
Цвет: Это красное вино имеет глубокий, интенсивный цвет с рубиновыми оттенками, которые визуально поражают воображение. Это насыщенный, темный оттенок, который свидетельствует о его смелом вкусовом профиле.
Вкус: Вино наделено полнотелым вкусом, сложным и многослойным, с ароматами черной смородины, вишни и сливы. Танины объемные и хорошо структурированные, придающие вину бархатистый вкус, который одновременно является гладким и приятным. Вино завершается долгим, продолжительным послевкусием, насыщенным и приятным.
Аромат: Вино обладает богатым, сложным ароматом, который одновременно является фруктовым и пряным. В нем можно уловить ароматы ежевики, кассиса, табака и ванили. Эти ароматы усиливаются оттенками специй, таких как корица и гвоздика.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, такими как стейк и оленина. Оно также дополняет сытные блюда из макарон, тушеное мясо и твердые сыры.
Интересные факты: Opus One - это совместный проект двух самых известных в мире семей виноделов, Ротшильдов и Мондави. Вино производится в долине Напа в Калифорнии, которая известна производством одних из лучших вин в мире. Урожай 1996 года был особенно примечателен тем, что вегетационный период характеризовался умеренной температурой, что позволило винограду созревать медленно, в результате чего вино получилось богатым и сложным. Вино получило множество наград, в том числе было названо одним из 100 лучших вин 2000 года по версии Wine Spectator.