Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет с прекрасными гранатовыми тонами, который красиво светится в бокале.
Вкус: Это вино характеризуется сложным и многослойным вкусом, с полнотелой структурой и округлыми танинами, которые обеспечивают сильную опору. На нёбе оно предлагает ароматы черной вишни, черной смородины и темного шоколада, с намеком на табак и дуб. Вино хорошо сбалансировано и имеет долгий, гладкий финиш, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат: Вино обладает манящим ароматом черных фруктов и ягод, с оттенками специй и землистыми оттенками. У него очень утонченный и элегантный букет, одновременно сложный и привлекательный.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными богатыми и сытными блюдами, такими как жареная баранина, говяжья вырезка или мясо дичи. Оно также дополняет твердые и выдержанные сыры, такие как Parmigiano-Reggiano или Gouda.
Интересные факты: Chateau Camensac - это историческое поместье, которое производит вино в регионе Медок в Бордо с 18 века. В 1960-х годах поместье было приобретено семьей Форнер, которая продолжает производить исключительные вина, демонстрирующие уникальный терруар региона. Урожай 2014 года характеризовался идеальными погодными условиями: сухое и теплое лето позволило винограду полностью созреть и развить богатые и сложные вкусовые качества. Это вино - настоящее свидетельство мастерства и преданности виноделов Chateau Camensac.