Джеймс Саклинг/James Suckling
http://www.jamessuckling.com/
США
Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста, который на протяжении 30 лет работал в качестве эксперта журнала Wine Spectator. В 2010 году он покинул авторитетное издание и создал свой собственный сайт JamesSuckling.com.
Джеймс Саклинг известен своей специализацией на винах Бордо и Италии. Кроме того, он фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.
Цвет: Вино имеет насыщенный золотистый цвет с легким зеленоватым оттенком. Оно прозрачное и яркое, что свидетельствует о его свежести.
Вкус: Вино с полнотелым вкусом с богатым, сложным ароматом. Оно наделено сбалансированной кислотностью, которая дополняет ноты тропических фруктов, спелого персика и меда. Танины гладкие, а финиш долгий и продолжительный, оставляющий приятное послевкусие спелых фруктов и миндаля.
Аромат: Вино обладает интенсивным и сложным ароматом с тонами спелого персика, абрикоса, меда и тропических фруктов. Также присутствуют оттенки цветов, таких как цветок апельсина и жасмин, а также тонкие минеральные ноты.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, пасту, ризотто и белое мясо. Его кислотность и фруктовость делают его отличным дополнением к моллюскам, а сложность и телосложение делают его идеальной парой для сливочных блюд из пасты и богатых ризотто.
Интересные факты: Tasca d'Almerita - это семейная винодельня, которая производит вино уже более 200 лет. Семья Таска придерживается принципов устойчивого земледелия и уже несколько поколений находится в авангарде сицилийской винодельческой промышленности. На винтаж Nozze d'Oro DOC 2020 года повлияли теплые и сухие погодные условия в течение вегетационного периода, в результате чего получилось полнотелое вино с богатым вкусовым профилем. На этикетке вина изображена красивая иллюстрация виллы семьи Таска, которая является центральным элементом винодельни с 1800-х годов.