Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что придает ему свежий и живой вид.
Вкус: На вкус это вино сладкое и нежное, с тонами спелых абрикосов, персиков и меда. Легкое тело и низкое содержание алкоголя делают его освежающим и легко пьющимся, а легкая шипучесть придает ему приятную текстуру. Вино обладает хорошим балансом кислотности и сладости, с гладким завершением, оставляющим послевкусие фруктов.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом цветов апельсина, жасмина и белых цветов. В нем также присутствуют нотки цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут, которые придают аромату пикантную свежесть.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с десертами, особенно со свежими фруктами, такими как персиковый коблер или фруктовый тарт. Оно также хорошо сочетается с острыми блюдами, такими как тайская или индийская кухня, так как сладость вина помогает сбалансировать теплоту специй.
Интересные факты: Michele Chiarlo - это семейная винодельня в Пьемонте, Италия, которая производит высококачественные вина с 1956 года. Винодельня известна своей приверженностью к экологической устойчивости, используя естественные методы ведения сельского хозяйства и возобновляемые источники энергии. Урожай Nivole Moscato d'Asti DOCG 2018 года был сложным из-за влажной весны и жаркого лета, что привело к снижению урожая, но повышению качества винограда с концентрированным вкусом. Это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов компании Michele Chiarlo, которые создали вкусное и уникальное вино, которое обязательно понравится любому любителю вина.