Цвет: Это красное вино имеет глубокий рубиновый цвет, чистый и яркий. Оно с молодым и живым внешним видом, привлекательным и приятным.
Вкус: Вино наделено среднетелым вкусом с гладкой и шелковистой текстурой. Оно хорошо структурировано, со сбалансированной кислотностью, которая придает ему освежающее ощущение. Танины терпкие, но не слишком сильные, они обеспечивают мягкое сцепление с нёбом. Вино характеризуется сложным вкусовым профилем с тонами спелой вишни, ежевики и сливы. В нем также присутствуют нотки специй и трав, которые придают ему глубину и сложность. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение.
Аромат: Вино обладает интенсивным и ароматным носом с букетом спелых красных фруктов и цветочными тонами. Аромат дополняется нюансами черного перца, ванили и дуба, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая жареное мясо, пасту с томатными соусами и выдержанные сыры. Кроме того, это вино прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве идеального компаньона для расслабляющего вечера.
Интересные факты: Nicolis Angelo e Figli - это семейная винодельня, расположенная в регионе Вальполичелла в Италии. Семья производит вино уже более века, и известна своей приверженностью качеству и традициям. Этикетка вина - это дань истории семьи, на ней изображен дом их предков. Урожай 2016 года был хорошим годом для региона Вальполичелла, с благоприятными погодными условиями, что привело к получению высококачественного винограда и богатого, сложного вкусового профиля в вине.