Цвет: цвет шампанского — светло-золотистый с тонким муссом из пузырьков.
Вкус: шампанское демонстрирует богатый, сложный вкус с кремовой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в стойком послевкусии.
Аромат: шампанское интригует многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, тостов, ванили и белых цветов.
Гастрономические сочетания: шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок типа карпаччо из копченого лосося, блинов со сливочной начинкой, стейка тартар, гребешков с маслом лесных орехов, изысканных рыбных блюд, десертов, например, цитрусового террина и сорбета из лайма, зрелых сыров.