Newcastle Brown Ale – это один из самых известных в мире британских элей, который варится The Caledonian Brewery в Шотландии в стиле english brown ale. На этикетке этого прославленного пива с почти столетней историей красуется гордое “The one and only” – «Единственный и неповторимый».
Действительно, Newscastle Brown Ale – это в каком-то смысле «культовое» пиво, которое могло бы даже соперничать со знаменитым Guinness за звание самого популярного британского эля в мире. Это пиво каштаново-орехового цвета с плотной шапкой пены, ароматом солода и хмеля, а также с нотками пшеничного хлеба и карамели
Во вкусе Newcastle Brown Ale гармонируют хмелевая горечь и легкая карамельно-солодовая сладость. В послевкусии – цитрусовая горчинка. Это достаточно легкое пиво (крепость – 4.7%), которым можно и утолять жажду в жару, и медленно потягивать его из кружки холодным осенним вечером в компании друзей.