Цвет: Вино наделено глубоким, интенсивным и ярким рубиново-красным цветом, с некоторыми оттенками пурпурного. Оно визуально привлекательное и манящее.
Вкус: Вкус этого вина сложный и сбалансированный, демонстрирующий объемное тело с отличной структурой и бархатистыми танинами. Оно обладает долгим и настойчивым завершением, с ароматами спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, в сочетании с пряными и поджаристыми тонами, обусловленными выдержкой в дубовых бочках. Это богатое и элегантное вино с большим потенциалом выдержки.
Аромат этого вина интенсивный и выразительный, раскрывающий широкий спектр ароматов, таких как красные и черные фрукты, ваниль, шоколад и кофе. В нем также присутствуют цветочные и бальзамические нотки, которые придают букету свежесть и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно дополняет широкий спектр блюд, таких как красное мясо, дичь, тушеное мясо и зрелые сыры. Оно также прекрасно сочетается с шоколадными десертами и другими сладостями.
Интересные факты: Neleman - это семейная винодельня, расположенная в Валенсии, Испания, которая занимается производством органических и экологически чистых вин. Вино Signature Reserva Valencia DO производится из смеси винограда сортов Темпранильо, Каберне Совиньон и Мерло, которые тщательно отбираются с лучших виноградников региона. Винтажные ноты этого вина отражают отличные погодные условия урожая 2015 года, которые обеспечили идеальные условия созревания и оптимальное качество винограда. Этикетка этого вина также заслуживает внимания, поскольку на ней представлен красивый и красочный дизайн, олицетворяющий страсть и творчество семьи Нелеман.