Цвет: Вино с глубоким, насыщенным рубиновым цветом с оттенками фиолетового, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На нёбе это вино имеет среднюю плотность с гладкой, бархатистой текстурой, которая покрывает рот. Оно обладает сложным вкусовым профилем с тонами ежевики, сливы и вишни, а также намеками на ваниль, табак и кедр. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают приятное, продолжительное завершение.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами спелых красных фруктов, черного перца и тонким травяным подтекстом.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, такими как тушеная говядина, жареная баранина или стейк на гриле. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Мысхако - это семейная винодельня, расположенная в Краснодарском крае России, известная производством высококачественных вин из местного винограда. Виноград Каберне Фран, из которого изготовлено это вино, известен своим перечным, травянистым ароматом, который идеально проявляется в этом конкретном вине. В 2018 году лето было теплым и сухим, что позволило винограду полностью созреть, в результате чего получилось вино с богатым, сложным вкусовым профилем.