Цвет: Вино имеет бледный, соломенно-желтый цвет с едва заметными зелеными бликами. Оно прозрачное и яркое, что говорит о хорошо изготовленном и тщательно обработанном вине.
Вкус: Вино характеризуется тонким и изысканным вкусом со средним телом и низким содержанием танинов. Оно сухое, но с оттенками сладости, которые остаются на нёбе. Аромат сложный, с тонами цитрусовых, белых цветов и меда. Вино с освежающей кислотностью, которая уравновешивает сладость и делает его очень приятным для питья.
Аромат: Вино обладает цветочно-фруктовым ароматом с оттенками цитрусовых, персика и абрикоса. В нем также присутствует тонкий намек на мед и легкая минеральная нота, которая придает аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими и освежающими блюдами, такими как салаты, морепродукты и легкие блюда из макарон. Оно также станет отличным аперитивом, так как освежает и легко пьется.
Интересные факты: Jean Hauller - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина в регионе Эльзас во Франции с 1776 года. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивой и органической практике, которая обеспечивает высочайшее качество винограда. Урожай 2018 года был сложным: влажная весна, жаркое и сухое лето. Однако виноделам Jean Hauller удалось создать вино, которое является одновременно нежным и сложным, демонстрируя уникальный терруар региона.