Цвет: У этого вина яркий и живой цвет, напоминающий золотой солнечный свет. Оно характеризуется прекрасной чистотой и прозрачностью, что делает его визуально привлекательным.
Вкус: Что касается вкуса, то это вино обладает богатым и сложным ароматом, который поистине восхитителен. У него среднее тело и гладкая текстура, которую дополняет хорошо сбалансированная кислотность. Танины округлые, но эластичные, что придает вину хорошую структуру. Во вкусе ощущаются нотки спелых косточковых фруктов, таких как абрикосы и персики, а также намеки на цитрусовые и специи. Финиш длинный и приятный, оставляющий приятное послевкусие на нёбе.
Аромат этого вина столь же впечатляющий, с букетом, наполненным ароматами свежих фруктов и цветов. В нем присутствуют ноты персика, абрикоса и цитрусовых, а также намеки на мед и жасмин. Аромат нежный и утонченный, его приятно покрутить и понюхать.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая пряные блюда азиатской кухни, сливочную пасту и морепродукты на гриле. Оно также станет отличным дополнением к легким десертам, таким как фруктовые тарты и сорбеты.
Интересные факты: ООО Виноградники Гай-Кодзора - это семейная винодельня, которая производит вино на протяжении многих поколений. Они используют традиционные методы виноделия и тщательно отобранный виноград для создания высококачественных вин, которые являются истинным отражением их терруара. На этикетке этого вина изображена прекрасная иллюстрация виноградника, созданная местным художником. В примечаниях к этому вину указано, что погода во время сбора урожая была теплой и сухой, в результате чего виноград был идеально спелым и полным вкуса.