Цвет: Вино наделено глубоким и интенсивным оттенком рубиново-красного цвета, который отражает его зрелость и сложность.
Вкус: На вкус вино богатое и полнотелое, с бархатистой текстурой и хорошо сбалансированной кислотностью. Оно с сложным ароматом спелых черных фруктов, включая черную смородину и ежевику, с оттенками специй и ванили. Танины округлые, но не перегруженные, обеспечивают долгое и приятное завершение.
Аромат: Вино обладает соблазнительным ароматом черных фруктов, с оттенком кожи и табака, а также тонкими оттенками ванили и дуба в процессе выдержки.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно с говядиной и бараниной, а также с сытными тушеными блюдами и твердыми сырами. Оно также отлично подойдет для особого случая или романтического ужина.
Интересные факты: Domaine Bunan - это семейная винодельня, расположенная в регионе Бандоль в Провансе, Франция. На протяжении более 50 лет хозяйство производит высококачественные вина, уделяя особое внимание использованию традиционных методов виноделия для создания вин, соответствующих терруару. Урожай 2015 года характеризовался теплым и сухим летом, что позволило вырастить виноград с высоким уровнем спелости и концентрации. Это отразилось в богатом и сложном вкусовом профиле вина, что делает его выдающимся винтажом для поместья.