Цвет: Вино имеет яркий золотистый цвет с оттенками зеленого. Оно яркое и прозрачное, что свидетельствует о свежем и молодом характере.
Вкус: Вино характеризуется нежной сладостью, которая прекрасно сбалансирована освежающей кислотностью. У него легкое тело и гладкая текстура, которая легко скользит по нёбу. Вино разрывается ароматами спелых персиков, абрикосов и цитрусовых, с тонким намеком на мед. Вино с чистым и хрустящим окончанием, которое остается на языке, оставляя приятное послевкусие.
Аромат: Вино обладает очаровательным ароматом свежих цветов, особенно жимолости, смешанным с фруктовыми тонами мускатного винограда. Также присутствуют нотки тропических фруктов, таких как манго и папайя, с тонким прикосновением специй, таких как корица и мускатный орех.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит в качестве аперитива или сопровождения к легким блюдам, таким как салаты, морепродукты или легкие макаронные блюда. Оно также хорошо сочетается с фруктовыми и сырными тарелками или сладкими десертами, такими как фруктовые тарты, сорбеты или заварные кремы.
Интересные факты: Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) является одним из старейших винодельческих предприятий России, история которого началась еще в 19 веке. Винодельня известна своими высококачественными винами из местных сортов винограда, таких как Мускат. Вино "Море Солнце Мускатный Букет" производится с использованием традиционного процесса виноделия, который включает в себя бережное прессование винограда и брожение сока при низких температурах для сохранения тонких вкусов и ароматов. В примечаниях к вину указано, что урожай 2020 года был превосходным, теплые и сухие погодные условия привели к созреванию спелого и здорового винограда с идеальным балансом сахара и кислотности.