Цвет: Вино имеет ярко-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. В бокале оно имеет живой вид, что свидетельствует о его молодости.
Вкус: Вино имеет среднее тело со свежей кислотностью и умеренными танинами. Вкус гладкий и сбалансированный, с тонами красной вишни, малины и оттенками специй. Завершение чистое и приятное, оставляет приятное впечатление на нёбе.
Аромат: Вино обладает интенсивным и сложным ароматом с фруктовыми тонами красных ягод и вишни, дополненными цветочными оттенками фиалки и розы. В аромате также присутствуют тонкие нотки специй и трав, которые придают глубину профилю аромата.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая пасту с соусами на основе томатов, мясо на гриле и вегетарианские блюда. Оно также отлично сочетается с пиццей и антипасти.
Интересные факты: Семья Боттер производит вино в итальянском регионе Венето уже более трех поколений, начиная с 1928 года. Семья придерживается принципов устойчивого и экологически чистого производства, используя солнечные батареи для питания своей винодельни и применяя методы органического земледелия. На урожай винограда Bardolino DOC 2020 года повлияло теплое и сухое лето, в результате чего был собран высококачественный урожай с отличной спелостью и интенсивностью вкуса.