Цвет: Это белое вино имеет яркий и чистый цвет, с бледно-соломенным оттенком, напоминающим о залитых солнцем холмах, где был выращен виноград.
Вкус: На нёбе это вино предлагает освежающий и живой вкус, характеризующийся оттенками цитрусовых и зеленого яблока. Оно имеет легкое тело, с хрустящей кислотностью, которая придает ему освежающий и бодрящий вкус. Вино имеет чистый финиш, который приятно задерживается на языке, оставляя тонкую минеральную ноту, говорящую о его терруаре.
Аромат этого вина нежный и элегантный, с тонами белых цветов и свежей зелени, которые смешиваются с оттенками тропических фруктов и цитрусовых. Букет сложный и многослойный, с тонкой минеральностью, которая придает вину глубину и характер.
Гастрономические сочетания: Это вино является прекрасным дополнением к широкому спектру блюд, включая морепродукты, пасту и овощи на гриле. Особенно хорошо оно сочетается с легкими и свежими вкусами, такими как салаты, севиче и суши.
Интересные факты: Винодельня Tenuta del Buonamico имеет долгую и богатую историю, восходящую к 16 веку, когда семья Буонамико впервые начала выращивать виноград в своем поместье в Монтекарло, Италия. Сегодня винодельня по-прежнему является семейным предприятием и известна производством высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Семья Буонамико уделяет большое внимание отбору винограда для своих вин, а винтажные заметки для этого конкретного вина говорят о теплом и сухом вегетационном периоде, который привел к созданию вина с исключительным балансом и утонченностью.