Цвет: Monte Zovo Pinot Grigio Veneto имеет красивый бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, что делает это вино визуально привлекательным.
Вкус: Вино характеризуется хрустящим и освежающим вкусом с тонкими оттенками зеленого яблока, груши и цитрусовых. У него легкое тело с приятной минеральностью, которая остается на языке. Вино с хорошо сбалансированной кислотностью и тонким оттенком миндаля в завершении, что делает его идеальным дополнением к легким блюдам.
Аромат: Вино обладает интенсивным и привлекательным ароматом с оттенками белых цветов, тропических фруктов и тонким оттенком меда. Его элегантный букет является свидетельством тщательного отбора винограда и винодельческого мастерства семьи Монте Зово.
Гастрономические сочетания: Monte Zovo Pinot Grigio Veneto хорошо сочетается с различными блюдами, такими как морепродукты, паста с легкими соусами и блюда на основе овощей. Его хрустящий и освежающий вкус делает его отличным выбором для аперитивов и летних блюд.
Интересные факты: Monte Zovo - это семейная винодельня в итальянском регионе Венето, основанная в 1966 году дальновидным виноделом Серджио Карамелем. Винодельня расположена в самом сердце производственной зоны Соаве Классико и производит высококачественные вина уже более 50 лет. Pinot Grigio Veneto производится из тщательно отобранного винограда, выращенного в холмистых районах Венето, где климат и почва обеспечивают идеальные условия для выращивания высококачественного винограда. Урожай 2019 года характеризовался мягкой зимой и жарким летом, что позволило создать вино с идеальным балансом кислотности и сладости.