Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, напоминающий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками. Цвет интенсивный и яркий, что указывает на вино с хорошей структурой и сложностью.
Вкус: Вкус этого вина действительно впечатляет. Оно обладает полнотелым и богатым вкусом, который уравновешивается хорошим уровнем кислотности. Танины объемные, но не перегруженные, обеспечивают приятное и продолжительное завершение. Вкус характеризуется тонами темной вишни, сливы и ежевики, с оттенками трав и специй. В целом, это элегантное, сложное и хорошо структурированное вино.
Аромат этого вина сложный и привлекательный. Он характеризуется букетом спелых темных фруктов, таких как ежевика и вишня, наряду с тонкими оттенками ванили, кожи и табака. Аромат интенсивный и стойкий, обеспечивающий восхитительные ощущения для органов чувств.
Гастрономические сочетания: Это вино является прекрасной парой для широкого спектра блюд, включая жареное мясо, тушеное мясо и дичь. Оно также является прекрасным сопровождением к выдержанным сырам и закускам. Богатый и интенсивный вкус вина делает его идеальным выбором для сытных и ароматных блюд.
Интересные факты: Sartirano Figli Cantine e Vigneti - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Винодельня расположена в регионе Монферрато в Пьемонте, на севере Италии. Monferrato Dolcetto DOC - это высококлассное вино, изготовленное из сорта винограда Дольчетто, который известен своим богатым и сложным вкусовым профилем. В примечаниях к этому вину указано, что погодные условия во время сбора урожая были благоприятными, что позволило получить высококачественный урожай, из которого получилось исключительное вино.