Цвет: Это вино имеет красивый и яркий розовый оттенок, напоминающий летний закат. Цвет яркий и привлекательный, что делает его идеальным для теплого дня.
Вкус: Вкус этого вина освежающий и хрустящий, с живой кислотностью, которая уравновешивается нежной сладостью. Тело легкое и шипучее, с легким шипением, которое танцует на языке. Вкус сложный, с оттенками свежей клубники, красной вишни и малины, с тонкими намеками на цитрусовые и цветочными оттенками. Послевкусие чистое и сухое, оставляет приятное и долгое послевкусие.
Аромат этого вина фруктовый и цветочный, с букетом свежих ягод, лепестков роз и цедры цитрусовых. В аромате также присутствуют тонкие нотки минералов и легкие дрожжевые нотки, придающие аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая легкие салаты, морепродукты и овощи на гриле. Оно также прекрасно сочетается со свежими фруктами и сырами, что делает его идеальным выбором для летнего пикника или позднего завтрака.
Интересные факты: Campari Mondoro Prosecco DOC Rose производится Campari, семейной винодельней, которая производит высококачественные вина уже более века. Винодельня расположена в самом сердце итальянского региона Венето, где климат и почва идеально подходят для выращивания винограда Глера, из которого делают это вино. Винтажные ноты меняются из года в год, в зависимости от погодных условий в течение вегетационного периода. Тем не менее, виноделы Campari стремятся производить стабильный и высококачественный продукт, независимо от урожая.