Цвет: У этого вина глубокий и интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Оно выглядит богатым, привлекательным и многообещающим.
Вкус: Вино может похвастаться полнотелым вкусом с богатой и сложной структурой, которая раскрывается на нёбе. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают приятное ощущение во рту. Вкус характеризуется тонами темных фруктов, таких как черная смородина, ежевика и слива, дополненными оттенками специй, таких как черный перец, гвоздика и ваниль. Вино имеет долгий и продолжительный финиш с приятным послевкусием.
Аромат: Вино обладает выраженным и сложным ароматом с тонами черных фруктов, таких как черная вишня, черная смородина и ежевика, перемежающимися с оттенками ванили, дуба и специй. Аромат интенсивный и привлекательный, обещающий богатые и сложные вкусовые ощущения.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально сочетается с мясом на гриле, сытным тушеным мясом и зрелыми сырами. Им можно наслаждаться и самостоятельно в качестве потягиваемого вина.
Интересные факты: Монастырская трапеза - это семейная винодельня, расположенная в Краснодарском крае России. Винодельня имеет долгую и богатую историю, восходящую к 19 веку, когда были посажены первые виноградные лозы. Винодельня известна своим вниманием к качеству и традициям, производя вина, отражающие уникальный терруар региона. На этикетке вина изображена эмблема винодельни, которая символизирует преданность семьи виноделию. В примечаниях к вину указано, что виноград был собран в идеальных погодных условиях, что позволило получить высококачественное и ароматное вино. Приверженность винодельни к устойчивому и экологичному виноделию гарантирует, что вино не только вкусное, но и экологически ответственное.