Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что говорит о его молодости и свежести.
Вкус: На нёбе это вино имеет среднее тело с мощными танинами, которые обеспечивают структуру и баланс. Вкус сложный, с тонами спелой черной вишни, сливы и ежевики, а также оттенками ванили, какао и специй. Вино имеет долгий, продолжительный финиш с приятным оттенком кислотности, что делает его освежающим и приятным.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, наряду с тонкими оттенками ванили, шоколада и кофе. Аромат также дополняется оттенками дуба, которые придают ему сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, от мяса на гриле и сытного тушеного мяса до богатых блюд из пасты и выдержанных сыров. Кроме того, это вино прекрасно подходит для самостоятельного употребления, поскольку оно достаточно богато и ароматно, чтобы быть самостоятельным.
Интересные факты: Mollydooker - это семейная винодельня, расположенная в регионе Макларен Вейл в Южной Австралии. Винодельня была основана Сарой и Спарки Маркиз в 2005 году, и с тех пор завоевала репутацию производителя одних из лучших вин в регионе. Scooter Merlot 2019 - это винтажное вино, которое было произведено в теплый и сухой вегетационный период, что позволило получить спелый и ароматный виноград. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 12 месяцев, что добавило сложности и глубины его вкусу и аромату. В целом, это исключительное вино, демонстрирующее талант и опыт виноделов Mollydooker.