Moet & Chandon, "Ice Imperial" является первым в мире шампанским, созданным в 2011 году специально для употребления со льдом, что особенно приятно в жаркую погоду. В нем сочетаются необычная приятная свежесть и классические качества шампанских вин Моэт & Шандон — яркая звучность, элегантная зрелость и чувственный вкус. В состав шампанского входят 3 сорта винограда: Пино Нуар (40-50%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (30-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (10-20%), создающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность, насыщенность вкуса и придать ему стабильность. После традиционного метода шампанизации вино выдерживают в бутылке от 36 до 48 месяцев.
Шампанское "Айс Империал" представлено в изысканной белой бутылке с черным галстуком и элегантным золотым ярлыком. Глядя на нее, легко представить себя на гламурной летней вечеринке на прекрасном пляже Лазурного берега. Рекомендуется пить это шампанское в специальных чашеобразных плоских бокалах с 3 кубиками льда. Добавить свежести и ароматической интенсивности помогут листья мяты, цедра лайма или грейпфрута, тонкий ломтик имбиря, кардамон, клубника и малина.