Цвет: Вино имеет яркий, рубиново-красный цвет, интенсивный и глубокий, с красивыми пурпурными отблесками, которые добавляют ему привлекательности.
Вкус: Вино характеризуется богатым, полнотелым вкусом, который характеризуется яркой кислотностью и прекрасным балансом фруктовости и сладости. Танины мягкие и гладкие, придавая ему бархатистую текстуру, которая легко скользит по нёбу. Вкус сложный и многослойный, с тонами спелых ягод, вишни и сливы, а также намеками на шоколад и специи, которые придают вину глубину и сложность.
Аромат: Вино обладает душистым и интенсивным ароматом, в котором преобладают фруктовые ноты винограда Ламбруско. В нем также присутствуют оттенки цветочных и травяных ароматов, которые придают вину элегантность и изысканность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая вяленое мясо, пасту и пиццу. Оно также отлично подходит для подачи к блюдам с пряным и ароматным вкусом.
Интересные факты: Chiarli 1860 - это историческая винодельня, которая производит вино уже более 150 лет. Семья Кьярли занимается производством высококачественных вин Ламбруско с момента основания винодельни, и их стремление к качеству проявляется в каждой бутылке. На винтажные нотки этого вина влияют погодные условия в период вегетации, которые могут меняться из года в год. В целом, более теплые температуры приводят к созреванию более фруктового винограда, в то время как более прохладные температуры позволяют получить вина с большей кислотностью и сложностью. Независимо от винтажа, Mirabello Lambrusco Rosso от Chiarli 1860 - это вино, которое обязательно произведет впечатление.