Цвет: Вино обладает красивым бледно-розовым цветом, напоминающим нежный лепесток розы. Оно прозрачное и яркое, с оттенком коралла, который придает его внешнему виду изысканность.
Вкус: Вкус этого вина легкий и освежающий, с хрустящей ноткой, которая прекрасно уравновешивается его гладкостью. Оно сухое, с едва уловимой сладостью, которой достаточно, чтобы побаловать вкусовые рецепторы. Тело от легкого до среднего, с гладкой и шелковистой текстурой, которая одновременно удовлетворяет и освежает. Танины хорошо сбалансированы и обеспечивают тонкую структуру, которая придает вину глубину и сложность.
Аромат этого вина очарователен, с тонкими оттенками свежих ягод и цветов, которые прекрасно дополняются тонким намеком на специи. Он чистый и хрустящий, с освежающим качеством, напоминающим легкий ветерок, дующий через поле цветов.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, салаты и легкие макаронные блюда. Оно также является идеальным дополнением к сырной тарелке или бутербродам.
Интересные факты: Chateau Minuty - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина уже более 80 лет. Виноградники расположены в самом сердце региона Прованс, где теплый средиземноморский климат и уникальный терруар в сочетании создают вина исключительного качества. Урожай 2017 года был сложным: за прохладной и дождливой весной последовало жаркое и сухое лето. Несмотря на эти трудности, виноград смог полностью созреть, в результате чего получилось сложное и вкусное вино.