Цвет: Вино имеет красивый бледно-розовый цвет с оттенками персика и апельсина, которые одновременно нежны и элегантны.
Вкус: Вкус этого вина - это настоящий опыт чувств. У него легкое тело, с гладким и шелковистым вкусом. Вкус сложный и хорошо сбалансированный, с тонами свежих ягод, цитрусовых и намеком на минеральность. Танины мягкие, придают структуру, не подавляя фруктовость вина. Каждый глоток - это взрыв вкуса, который остается на нёбе с освежающим завершением.
Аромат этого вина представляет собой букет свежих цветов, с оттенками дикой клубники, грейпфрута и намеком на специи. Это тонкий и привлекательный аромат, который подготавливает нёбо к предстоящим вкусовым ощущениям.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Оно также отлично подходит к острым блюдам, так как уравновешивает жар благодаря своей фруктовости и кислотности.
Интересные факты: Chateau Minuty - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Прованса, Франция. Винодельня производит вино уже более 80 лет, и ее вина признаны во всем мире за их качество и элегантность. Семья Минути стремится сохранить аутентичность своего терруара и использует устойчивые методы ведения сельского хозяйства, чтобы обеспечить здоровье своих лоз и окружающей среды. Урожай 2017 года был отмечен сухим и солнечным летом, что привело к меньшему урожаю, но более высокому качеству винограда. Это вино является истинным выражением терруара и приверженности семьи Минути производству исключительных вин.