Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус вино характеризуется яркой кислотностью и средним телом, с богатым и сложным вкусовым профилем. В нем можно обнаружить ноты цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов, а также тонкий намек на минеральные нотки. Вино обладает хрустящим и освежающим окончанием, с хорошо интегрированными танинами и хорошим балансом сладости и кислотности.
Аромат этого вина интенсивно фруктовый и цветочный, с оттенками лимона, лайма и грейпфрута. Также присутствуют тонкие нотки белых цветов и трав, которые придают вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с морепродуктами, особенно с моллюсками и рыбными блюдами на гриле. Оно также хорошо сочетается с легкими салатами, сливочными сырами и десертами из свежих фруктов.
Интересные факты: Мильстрим - Черноморские вина - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Черноморского региона России. Они производят вина уже более 30 лет, используя традиционные методы виноделия и стремясь к качеству. Этот конкретный винтаж был произведен в теплый и солнечный год, что позволило винограду полностью созреть и раскрыть весь свой вкусовой потенциал. Виноделы тщательно следили за погодными условиями в течение всего вегетационного периода, внося коррективы по мере необходимости, чтобы обеспечить наилучший урожай. В результате получилось вино, которое действительно отражает сущность Черноморского региона с его уникальным сочетанием солнечного тепла и прохладных морских бризов.