Описание
Очень мощное и сбалансированное вино с оттенками персика, меда и свежей выпечки в букете и легкими нотками дыма в послевкусии. Можно пить сейчас или выдержать еще несколько лет. Виноград Шардоне.
Особенности производства
Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в дубовых бочках, 22% которых новые. Вино сначала выдерживают год в тех же самых бочках, а потом еще полгода в больших чанах.