Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет, интенсивный и яркий, с оттенками пурпурного по краям.
Вкус: Вкус этого вина полнотелый и сложный, с богатой и бархатистой текстурой, покрывающей нёбо. Он характеризуется полным набором ароматов, включая спелую ежевику и сливу, а также тонкие нотки ванили, специй и дуба. Танины объемные и хорошо сбалансированные, придающие вину структуру и глубину, а кислотность живая и освежающая, придающая яркий и пикантный финиш.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с богатыми и сложными слоями темных фруктов, ванили и специй. В нем также присутствуют тонкие нотки табака и кожи, которые придают букету глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как жареное или запеченное мясо, тушеное мясо и запеканки. Оно также хорошо сочетается со смелыми и ароматными сырами, а также с десертами из темного шоколада.
Интересные факты: Bodegas y Vinedos de Aguirre - это семейная винодельня с долгой и богатой историей производства высококачественных вин в регионе Центральной долины Чили. Merlisco Reserva - это флагманское винодельни, изготовленное из смеси собранного вручную винограда, выращенного на старейших виноградниках хозяйства. В примечаниях к вину указан теплый и солнечный вегетационный период, что способствовало богатому и смелому вкусу вина. На этикетке изображен основатель винодельни Дон Эрнесто Агирре, который считается пионером виноделия в Чили.