Цвет: Вино имеет глубокий, темно-красный цвет, почти непрозрачный, с оттенками фиолетового по краям. Богатство цвета говорит о том, что это полнотелое и крепкое вино, с большой глубиной и сложностью.
Вкус: Первый глоток этого вина сразу же раскрывает мощный и крепкий аромат, с полнотелой структурой, которая уравновешивается умеренными танинами. Вкус богатый и сложный, с тонами черной вишни, ежевики и кассиса, а также намеками на ваниль и дуб. Финиш длинный и гладкий, с долгим послевкусием, оставляющим приятное и сложное впечатление.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом темных фруктов, специй и дуба. Ноты черной вишни, ежевики и кассиса смешиваются с оттенками ванили, гвоздики и кедра, создавая богатый и пленительный аромат, одновременно фруктовый и пряный.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, от богатых и сытных тушеных блюд до мяса на гриле и жареных овощей. Оно также отлично подойдет для подачи к сырной тарелке, так как насыщенный вкус вина дополнит яркий аромат сыра.
Интересные факты: Maison Bouey - это семейная винодельня в самом сердце региона Медок в Бордо, известная производством исключительных вин с богатой историей. Семья производит вино уже более 200 лет, и их приверженность качеству и мастерству видна в каждой бутылке. На этикетке этого вина изображен знаковый крест тамплиеров, отдавая дань уважения истории рыцарей-тамплиеров, которые когда-то занимали этот регион. В винтажных заметках указывается на теплый и сухой вегетационный период, в результате чего получилось вино с богатым и полнотелым вкусом, одновременно мощным и элегантным.