Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Рейтинг американского журнала Wine Enthusiast создает группа редакторов и профессиональных сомелье.
Цвет: Шампанское золотисто-желтого цвета с короной из соблазнительных пузырьков.
Вкус: У шампанского колоритный, чистый вкус с нотками спелых фруктов и тостов. Послевкусие сочное и элегантное.
Аромат: Аромат шампанского — свежий и утонченный, изобилующий фруктовыми тонами и нотками свежей выпечки.
Гастрономические сочетания: Шампанское является идеальным аперитивом. Оно хорошо сочетается с рыбой, например, судаком, и курицей. Также может подаваться в качестве сопровождения к сливочным сырам, выпечке или мороженому.