Рейтинг американского журнала Wine Enthusiast создает группа редакторов и профессиональных сомелье.
Цвет: Вино имеет яркий, бледно-желтый цвет с зелеными подтонами, что придает ему хрустящий и освежающий вид.
Вкус: На вкус это вино предлагает взрыв цитрусовых ароматов, таких как лайм, грейпфрут и маракуйя, с оттенками зеленого яблока и свежей зелени. Среднее тело и высокая кислотность создают живое и энергичное ощущение во рту, а сбалансированная структура и тонкие минеральные нотки придают ему чистое и гладкое завершение.
Аромат этого вина интенсивно яркий, с сочетанием тропических фруктов, цитрусовой цедры и травянистых нот, которые создают освежающий и бодрящий аромат.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, устрицы и суши, а также со свежими салатами, козьим сыром и легкими блюдами из пасты.
Интересные факты: Компания Matua Wines была основана в 1974 году Россом и Биллом Спенс, двумя братьями, которые верили в потенциал новозеландского региона Мальборо для производства вин мирового класса. Бренд был назван в честь маорийского слова, означающего "глава семьи", чтобы почтить наследие семьи Спенс. Урожай 2017 года был отмечен долгим и теплым вегетационным периодом, что позволило винограду медленно созревать и развивать сложные вкусы и ароматы. Виноделы использовали сочетание резервуаров из нержавеющей стали и дубовых бочек для ферментации и выдержки вина, в результате чего получилось свежее и яркое Совиньон Блан с уникальным характером.