Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный цвет с оттенками темно-красного и пурпурного, который выглядит привлекательно и роскошно, приглашая любителей вина побаловать себя его богатством.
Вкус: При дегустации вино характеризуется мощным и полнотелым вкусом, в котором ощущаются разнообразные фруктовые ароматы, включая ежевику, вишню и сливу. Танины мощные, но утонченные, и обеспечивают гладкую и бархатистую текстуру во рту. В нем также присутствуют нотки ванили и специй, которые придают вину сложный и интригующий финиш.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом, который одновременно является фруктовым и пряным. В нем присутствуют ноты спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также оттенки ванили, корицы и мускатного ореха, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и твердые сыры. Оно также является прекрасным дополнением к десертам из темного шоколада.
Интересные факты: Matsu - семейная винодельня, имеющая долгую историю производства высококачественных вин. Вино La Jefa Toro DO 2019 - это винтаж, на который повлияли погодные условия года, что привело к снижению урожая, но при этом дало виноград исключительного качества. На этикетке вина изображена яркая женщина, которая олицетворяет силу и страсть женщин-виноделов винодельни.