Джеймс Саклинг/James Suckling
http://www.jamessuckling.com/
США
Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста, который на протяжении 30 лет работал в качестве эксперта журнала Wine Spectator. В 2010 году он покинул авторитетное издание и создал свой собственный сайт JamesSuckling.com.
Джеймс Саклинг известен своей специализацией на винах Бордо и Италии. Кроме того, он фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.
Цвет: Это вино имеет уникальный и интригующий цвет, который одновременно является оранжевым и медным. Это глубокий и насыщенный оттенок, который не похож ни на одно другое вино на рынке.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с ароматами как сладкими, так и кислыми. Тело вина от среднего до полного, с характерной гладкой и бархатистой текстурой. Танины присутствуют, но не подавляют, обеспечивая идеальный баланс структуры и элегантности. Вкус дополняют нотки персика, абрикоса и апельсиновой цедры - все это гармонично и восхитительно сочетается.
Аромат этого вина такой же сложный и интригующий, с сильными тонами цитрусовых, цветов и специй. Есть тонкий намек на мед, который добавляет нотку сладости в общий букет.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, такими как тайский или индийский карри. Оно также хорошо сочетается с морепродуктами на гриле, жареной свининой и пряными блюдами из курицы.
Интересные факты: Матиас Ричителли - известный винодел из Аргентины, выходец из семьи виноделов. Он основал свой собственный бренд в 2009 году и с тех пор завоевал репутацию производителя инновационных и высококачественных вин. Kungfu Orange - это уникальный купаж винограда сортов Мальбек, Семильон и Торронтес, который оставляют бродить на кожице в течение 15 дней, в результате чего вино приобретает характерный оранжевый цвет. На урожай 2021 года повлияло сухое и жаркое лето, что привело к снижению урожая, но при этом вино получилось богатым, сложным и полным вкуса.