Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, которые придают ему яркий и свежий вид.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий, освежающий и хорошо сбалансированный. У него легкое тело с гладкой текстурой, которая покрывает нёбо. Ароматы напоминают зеленое яблоко, лимон и грушу с тонким намеком на минеральность. Кислотность живая и придает общую свежесть вину.
Аромат этого вина нежный и элегантный, с цветочными и фруктовыми оттенками. Оно обладает тонким ароматом белых цветов, персика и абрикоса с оттенками цитрусовых, которые придают вину изюминку.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как морепродукты, салаты и легкие блюда из пасты. Оно также хорошо подходит в качестве аперитива или в паре с сырами, такими как козий сыр или моцарелла.
Интересные факты: Mastro Binelli - это семейная винодельня с многолетней историей виноделия. Винодельня расположена в итальянском регионе Венето, который известен производством высококачественных вин. Виноград Пино Гриджио выращивается на виноградниках хозяйства и собирается вручную для обеспечения высочайшего качества. В винтажных заметках этого вина указано, что погода во время вегетационного периода была благоприятной, в результате чего получилось вино со сбалансированной кислотностью и фруктовыми ароматами.