Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Рейтинг американского журнала Wine Enthusiast создает группа редакторов и профессиональных сомелье.
Производство:
Красное сухое вино из винограда сорта "мерло", выращенного в солнечной Тоскане. Один из символов итальянского виноделия. Виноград собирается вручную и только тогда, когда полностью созрел. Проходит двойную сортировку. Ферментируется в стальных и деревянных чанах, затем выдерживается в дубовых почках в течение двух лет, и еще полтора года – в бутылках.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Рубиново-красный.
Вкус:
Насыщенный бархатистый со сладкими фруктовыми нотами и мягким затяжным финишем, в котором присутствуют оттенки какао и специй.
Аромат:
Начинается с ароматов черной смородины и вишни, а затем раскрывается травяными нотами, оттенками табака, железа и специй.
Гастрономия
Подается к мясным блюдам, дичи, выдержанным сырам.