Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет, интенсивный и яркий, с оттенками фиолетового по краям. Это визуально привлекательное вино, которое притягивает взгляд.
Вкус: На вкус это вино смелое и полнотелое, с объемной танинной структурой, которая придает ему прочную текстуру. Вкус сложный и многослойный, с тонами черной вишни, сливы и ежевики, смешивающимися с оттенками специй и кожи. Послевкусие долгое и приятное, с приятной сухостью, после которой хочется сделать еще глоток.
Аромат этого вина столь же сложен и привлекателен, букет богатый и насыщенный. Вы заметите нотки спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, а также намеки на ваниль, корицу и поджаренный дуб. В аромате также присутствует едва уловимая землистость, которая придает ему глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как ростбиф или баранина, а также с выдержанными сырами или прочными блюдами из пасты. Его полнотелый вкусовой профиль может противостоять смелым ароматам и специям, что делает его отличным выбором для сочетания с богатой и ароматной пищей.
Интересные факты: Angelo Rocca e Figli - это семейная винодельня, которая производит вино уже более века. Они известны своей приверженностью качеству и традициям, используя только лучший виноград и применяя традиционные методы виноделия для создания своих вин. Masereto Sangiovese Puglia производится из винограда Санджовезе, выращенного в регионе Апулия в Италии, где жаркий и сухой климат дает виноград с богатым и концентрированным вкусом. Урожай 2018 года был особенно хорош: теплая и сухая погода на протяжении всего вегетационного периода позволила получить виноград с отличной спелостью и вкусом.