Этот крепкий алкогольный напиток, который в Каталонии называют "марк", а в остальных частях Испании "орухо", изготавливают путем дистилляции осадка после отжима винограда. Дистиллят выдерживают в бочках из французского дуба из региона Лимузин не менее 6 лет.
Прозрачный напиток светло-золотистого цвета с зелеными отсветами. Интенсивный аромат белых фруктов, пряностей и орехов. Сухой напиток с легкими сливочными и древесными нотами. Долгое приятное послевкусие.
Употреблять охлажденным до температуры 16-18 oC или с кубиками льда.