Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового. Это плотное и непрозрачное вино, с красивым блеском.
Вкус: На вкус это вино полнотелое, с богатой, бархатистой текстурой. Вкус сложный, с тонами темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также оттенками специй и ванили. Танины округлые и хорошо структурированные, что придает вину долгий и приятный финиш.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом спелых фруктов и специй. В нем есть ноты ежевики, черной вишни и сливы, а также оттенки ванили, корицы и табака.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также отлично сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Семья Рокета производит вино в Каталонии уже более 120 лет, и Mas Oliveras Tempranillo является отражением их приверженности качеству и традициям. На этикетке изображен родовой дом семьи, который принадлежал ей на протяжении многих поколений. В аннотации к этому вину указано, что виноград был собран в теплый и сухой сезон, что позволило получить концентрированное и ароматное вино.