Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус это вино хрустящее, сухое и живое, со средним телом. Оно обладает освежающей кислотностью, которая хорошо сочетается с фруктовыми и цветочными ароматами. Во вкусе доминируют цитрусовые ноты, такие как лимон и грейпфрут, с оттенками яблока и минеральности. Послевкусие долгое и приятное, с легкой горечью, которая придает вину дополнительную сложность.
Аромат этого вина интенсивный и сложный. В нем чувствуется букет белых цветов, таких как жасмин и цветок апельсина, смешанный со спелыми тропическими фруктами, такими как ананас и маракуйя. В нем также присутствуют нотки трав, таких как фенхель и анис, что придает вину пикантную нотку.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, особенно с моллюсками и рыбой на гриле. Оно также дополняет салаты, вегетарианские блюда и легкие блюда из пасты. Оно отлично подходит в качестве аперитива или сопровождения к легкому обеду или ужину.
Интересные факты: Celler El Masroig - это семейная винодельня, расположенная в регионе Монтсант в Каталонии, Испания. Винодельня производит вина с 1917 года и известна своей приверженностью к устойчивому развитию и традиционным методам виноделия. Вино Mas De Les Valls Blanco 2016 года - это винтаж, на который благотворно повлияли идеальные погодные условия в течение вегетационного периода, что позволило получить виноград с отличной кислотностью и изысканным вкусом. Этикетка вина вдохновлена ландшафтом региона, на ней изображены горы и виноградники, окружающие винодельню.