Цвет: Вино имеет яркий и чистый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, которые отражают его молодой и свежий характер.
Вкус: На нёбе это вино предлагает освежающий и живой вкус, с хрустящей кислотностью, которая уравновешивает его щедрую фруктовость. Тело среднее, с шелковистой текстурой, которая подчеркивает цитрусовые, тропические и травяные ароматы, оставляя чистое и продолжительное завершение. В целом, это вино хорошо структурировано и сбалансировано, с приятным вкусом во рту и идеальной гармонией между кислотностью и фруктами.
Аромат: Нос раскрывает сложный и интенсивный букет с ароматами спелых белых фруктов, таких как персик, груша и яблоко, в сочетании с тонами цитрусовых, трав и цветочными нюансами. Также присутствует тонкий минеральный оттенок, который придает вину глубину и элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, таких как морепродукты, салаты, овощи на гриле, белое мясо и легкие пасты. Благодаря своей универсальности и свежести оно также отлично подходит для аперитива и светских раутов.
Интересные факты: Marques de Caceres - известная испанская винодельня, производящая высококачественные вина с 1970 года. Бренд принадлежит семье Форнер, которая имеет давние традиции виноделия, восходящие к 19 веку. Вино Marques de Caceres Verdejo Rueda производится из 100% винограда сорта Вердехо, выращенного в регионе Руэда, который известен своими песчаными почвами и континентальным климатом. Винтажные ноты этого вина отражают сбалансированный и здоровый урожай, с благоприятными погодными условиями, которые позволили винограду медленно созревать и полностью раскрыть свой потенциал. В результате получилось вино, передающее сущность терруара и сорта, с уникальной индивидуальностью и характером.