Цвет: Вино имеет бледный желто-зеленый цвет, который производит впечатление свежести и молодости.
Вкус: Вино обладает хрустящим, освежающим вкусом, который характеризуется яркой кислотностью и чистым завершением. У него легкое тело с гладкой текстурой, которая одновременно живая и освежающая. Во вкусе доминируют ноты цитрусовых фруктов, таких как грейпфрут, лимон и лайм, с оттенком тропических фруктов, таких как ананас и маракуйя. Вино хорошо сбалансировано, имеет хорошую структуру и тонкий намек на минеральность, которая придает сложности и глубины общему вкусу.
Аромат этого вина свежий и яркий. В нем преобладают интенсивные цитрусовые ноты, такие как лимон и грейпфрут, с оттенками тропических фруктов, таких как маракуйя и ананас. Также присутствует тонкий травяной подтекст с оттенками свежескошенной травы и зеленого болгарского перца.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, крабовые пироги или жареные морские гребешки. Оно также дополняет легкие салаты, такие как салат из рукколы, грейпфрута и фенхеля, или цитрусовые блюда из курицы.
Интересные факты: Marques de Caceres - известная винодельня, расположенная в регионе Риоха в Испании. Винодельня была основана в 1970 году Энрике Форнером, испанским бизнесменом, чья семья на протяжении многих поколений занималась виноделием. На этикетке Marques de Caceres Sauvignon Blanc Rueda изображен герб семьи Форнер, которая имеет долгую и славную историю в Испании. В примечаниях к этому вину указано, что виноград был собран в идеальных погодных условиях, в результате чего вино получилось сбалансированным, ароматным и освежающим.