Цвет: У этого вина глубокий и интенсивный цвет. Это насыщенный и темный оттенок, который почти непрозрачен.
Вкус: На вкус это вино смелое и полнотелое. Оно наделено богатым и сложным вкусом с тонами спелых черных фруктов, шоколада и специй. Танины объемные, но хорошо интегрированные, что придает вину гладкость и бархатистость. У него долгий и приятный финиш с оттенком кислотности, который уравновешивает богатство вина.
Аромат этого вина интенсивный и мощный. Оно обладает сложным букетом с тонами черной вишни, ежевики, ванили и оттенком поджаренного дуба. Аромат дополняется тонкой цветочной нотой, которая придает вину элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, такими как ростбиф, баранина и стейк. Оно также хорошо сочетается с сытными тушеными блюдами, овощами на гриле и зрелыми сырами.
Интересные факты: Marchese Montefusco Merlot 2016 производится семейной винодельней Orestiadi, расположенной в самом сердце Сицилии. Винодельня имеет долгую и богатую историю, восходящую к началу 20 века, когда семья Орестиади начала производить вино в этом регионе. На этикетке этого вина изображено историческое поместье Marchese Montefusco, которое когда-то принадлежало семье Орестиади. В примечаниях к вину указано, что на урожай 2016 года повлияло сухое и жаркое лето, что привело к меньшему урожаю, но при этом виноград получился с интенсивным и концентрированным вкусом. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 12 месяцев, что добавило сложности и глубины вкусовому профилю.