Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками. Оно интенсивное и яркое, демонстрируя свою молодость.
Вкус: На нёбе это вино имеет среднее тело, с объемными танинами, которые придают ему структуру и глубину. Вкус сложный, с тонами черной вишни, ежевики и сливы, а также намеками на специи и табак. Кислотность хорошо сбалансирована, обеспечивая освежающее завершение, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с тонами красных и черных фруктов, таких как вишня и ежевика, а также оттенками ванили и дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, такими как стейк на гриле или баранина, а также с сытными тушеными блюдами и запеканками. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и закусками.
Интересные факты: Manzanos Wines - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 125 лет. Их виноградники расположены в регионах Риоха и Наварра в Испании, где климат и почва идеально подходят для выращивания винограда. Для производства вина Pegaso Garnacha 2017 года использовался только лучший виноград с их виноградников, а процесс виноделия тщательно контролировался для обеспечения высочайшего качества. Погода во время сбора урожая была теплой и сухой, что позволило получить виноград с высоким содержанием сахара и интенсивным вкусом. В целом, это вино является истинным отражением терруара и винодельческого опыта семьи Манзанос.