Биттер красивого, тёмно-вишнёвого цвета. Выразительный аромат с тонами чёрной смородины, вишни, душицы, дягиля, зверобоя. Вкус сбалансированный, с лёгкой сладостью, раскрывается нотками красных ягод и душистого разнотравия. Длительное, сухое послевкусие. Настойка производится исключительно из натуральных ингредиентов, в состав входят 30 трав и ягод Севера России. Изготавливается на легендарном Петровском заводе, основанном в Петрозаводске (Карелия) в 1897 году. Рекомендуется подавать в чистом виде в замороженных шотах, а также использовать для приготовления коктейлей.