Ром Malecon Seleccion Esplendida 1987 gift box 0.7 л

Цвет

Ром золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус рома полный, теплый, с фруктовыми тонами, нюансами сигарной коробки, кожи и сандалового дерева, плавно переходящими в сухое, долгое послевкусие.

Аромат

Ром демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот тропических фруктов, маракуйи, гуавы, облепихи, ананаса и апельсина.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Интересные факты

Malecon, "Seleccion Esplendida", 1987 — роскошный ром премиум-класса, выдержанный в течение 28 лет в бочках из-под бурбона. Ром разлили в бутылки, каждая из которых пронумерована. Упакованный в коробку из кожи, этот ром, несомненно, станет отличным подарком близкому человеку, начальнику или ценителю крепких напитков.

Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.

Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.